Une mousse délicate qui perdure en cordon très fin.
La robe est jaune franche, ornée de reflets légèrement rosés.
Le nez est ample, fin, mariant des senteurs de noisette, de biscuit sec et de liqueur de fruits.
La bouche est fraîche, elle développe des senteurs de fruits séchés (abricot sec, orange confite).
La finale est chaleureuse et ample.

C'est une cuvée pour la table adaptée pour des mets épicés et pourquoi pas une cuisine exotique.

Bouteille : 15,10€
Demie : 8,30€
Magnum : 32,50€
Jéroboam : 96,50€
départ cellier
Valable jusqu'au 31 Août 2012